ناقش قسم اللغة الإنجليزية في كلية اللغات بجامعة بغداد، رسالة الماجستير الموسومة (التحليل النقدي متعدد الوسائط لمدونات الطعام باللغتين الإنجليزية والعربية) للطالبة نور حامد عبد السادة.
هدفت الدراسة إلى تطبيق أنموذج فيركلاوف الثلاثي الأبعاد للتحليل النقدي للخطاب، إلى جانب المنهج الاجتماعي السيميائي لكريس وفان ليوين على مجموعة من مدونات الطعام المكتوبة بالإنجليزية والعربية، بهدف الكشف عن كيفية إنتاج العناصر النصية والبصرية لقيم ثقافية وهوية مجتمعية من خلال الممارسات الغذائية.
وأوصت الدراسة بضرورة تبني المنهج متعدد الوسائط في الدراسات البحثية للخطاب على وسائل التواصل الاجتماعي، وضرورة توعية صانعي المحتوى بأثر تمثيلهم الثقافي على المتلقي، كما أوصت اللجنة بضرورة الأخذ بالملحوظات التي أبداها أعضاء اللجنة.
وتحقق هذه الدراسة أحد أهداف التنمية المستدامة والمتمثل في الهدف الرابع الذي يدعو إلى التعليم الجيد.
