شهدت كلية علوم الهندسة الزراعية في جامعة بغداد مناقشة أطروحة الدكتوراه الموسومة ( استخلاص وتقدير بعض المركبات الفعالة من قشور النارنج واستعمالها مع الكاراجينان المدعم بالسيلينيوم النانوي لحفظ بعض الأغذية )، للطالبة سارة ثامر هادي.
هدفت الدراسة إلى استخلاص وتقدير بعض المركبات الفعالة ودراسة المحتوى الكيميائي لقشور ثمار النارنج ، وكذلك استعمال بعض المركبات الفعالة في المستخلص المائي لقشور النارنج في التحضير الأخضر لجسيمات السيلينيوم النانوي وتوصيف الجسيمات الناتجة.
أوصت الدراسة باستخلاص الزيوت العطرية من قشور ثمار النارنج واستعمالها كمادة نانوية بتحميلها على عناصر معدنية مفيدة ، إدخال الكاراجينان في التطبيقات الطبية والمستحضرات الصيدلانية والاستفادة من خصائصها الحيوية.
وتحقق هذه الدراسة أحد أهداف التنمية المستدامة والمتمثل في الهدف الرابع الذي يدعو إلى التعليم الجيد
