نشر التدريسيان في كلية الهندسة الخوارزمي الأستاذ الدكتورمحمد عبد عطية السراج والمدرس رمزي عطا عبد الصاحب بحثًا علميًا تخصصيًا في مجلة (Iranian Journal of Chemistry and Chemical Engineering)،
وجاء البحث بعنوان:
(Enhanced Bioethanol Production from Molasses: Strategies Using Saccharomyces Cerevisiae in a ٤-L Bioreactor) ،
وركزت الدراسة على إنتاج وتحسين الوقود الحيوي (الإيثانول الحيوي) من خلال معالجة أولية فعّالة للكتلة الحيوية المستخلصة من مخلفات التمور وتحويلها إلى سكريات قابلة للتخمير، إضافةً إلى تحسين ظروف الزراعة باستخدام خميرة (Saccharomyces cerevisiae)، مع دراسة دقيقة لمتغيرات العملية الحيوية لضمان أعلى مستويات الكفاءة.
و أظهرت النتائج أن الإنتاج في المفاعل الحيوي بسعة ٤ لترات كان أعلى بشكل ملحوظ، حيث بلغ تركيز الإيثانول الحيوي ١٦.٥٠ غ/لتر، فيما ارتفعت الإنتاجية إلى ٠.١٧٠ غ/لتر/ساعة، أي بمعدل يزيد ٣.٦٧ مرة مقارنة بطرق التخمر التقليدية. كما تضاعفت كفاءة العائد من المواد الأولية والكتلة الحيوية بصورة واضحة.
تؤكد هذه النتائج أن استخدام المفاعلات الحيوية يمثل خطوة جوهرية نحو تعزيز كفاءة إنتاج الإيثانول الحيوي، وتقليل الأثر البيئي، وتحقيق استدامة أكبر عبر الاستفادة من المخلفات الزراعية كمواد أولية بديلة.
ويحقق هذا النشاط أهداف التنمية المستدامة المتمثلة بالهدف الرابع الذي يدعو إلى التعليم الجيد فضلا عن الهدف السابع عشر الشراكة من أجل تحقيق الأهداف .
