كلية علوم الهندسة الزراعية تقيم سفرة علمية الى معمل كانون للالبان
اقام قسم علوم الاغذية في كلية علوم الهندسة الزراعية بجامعة بغداد سفرة علمية لطلبة المرحلة الرابعة الى معمل كانون للالبان وذلك ضمن متطلبات مادة تصنيع الالبان والمتخمرات.
ومن خلال الزيارة اطلع الطلبة على واقع صناعة الالبان في احد اكبر مصانع الالبان في العراق وشاهدوا خطوط تصنيع اللبن الرائب والشنينة والجبن الطري والجبن المطبوخ كما شاهدوا اهم الوحدات المعملية و التصنيعية في هذا المعمل مثل جهاز البسترة السريعة والمجنس ووحدات التعبئة تحت التفريغ والحاضنات وغرف التبريد ووحدة CIP.