مركز بحوث السوق وحماية المستهلك يقيم دورة تدريبية عن التلوث المايكروبي في الاغذية

أقام مركز بحوث السوق وحماية المستهلك في جامعة بغداد دورة تدريبية بعنوان دورة الكشف عن التلوث المايكروبي في الاغذية باستخدام جهاز Bac Trac 4300.

والقى مدير المركز الاستاذ المساعد الدكتور يحيى كمال خليل محاضرة عن التلوث المايكروبي في الاغذية وكيفية اتخاذ الاجراء في المختبرات او اماكن عملهم.

وهدفت الدورة الى تطوير الكفاءات والملاكات الاكاديمية العلمية .

وتناولت الدورة محاضرة القاها المدرس سداد جاسم محمد حول نظرية استخدام الجهاز وتلوث الاغذية،  كما قدمت المدرس المساعد دعاء عادل قاسم محاضرة بعنوان اهمية جهاز Bac Trac 4300  في الكشف عن التلوث الميكروبي في الاغذية وذلك عن طريق تشخيص وعد الاحياء المجهرية في الاغذية باستخدام اوساط زرعيه انتقائية خاصة لكل بكتيريا ولكون هذا الجهاز يعد اول جهاز في بغداد في مركز بحوث السوق وحماية المستهلك.

وفي ختام الدورة التدريبية وزع مدير المركز شهادات مشاركة على المتدربين ووضح لهم الذين اثنوا على اداء المحاضرين والمعلومات التي اكتسبوها من المحاضرات والتدريبات العملية التي قدمت اثناء الدورة فضلا عن ترحيب مدير المركز وتعاون وحدة التعليم المستمر في مركزنا بكل ما قدمته من تسهيلات وخدمات للمتدربين.