كلية العلوم للبنات تعقد ندوة عن نبات الشيا Salvia hispanica
عقدت كلية العلوم للبنات في جامعة بغداد ندوة علمية تحت عنوان “نبات الشيا Salvia hispanica اضافة غذائية قيمة” .
وهدفت الندوة الى التعريف بالفوائد الغذائية والصحية لنبات الشيا، فضلاً عن امكانية الاستفادة من نواتج النبات في المجال المختبري او الزراعي، هذا وتضمنت الندوة محاورا عديدة ابرزها منشأ النبات والظروف البيئية الملائمة للنمو ومحتوى البذور من البروتين والدهون، فضلا عن امكانية الاستفادة من نبات الشيا في التطبيقات المختبرية والحلقية.
