ناقشت كلية الصيدلة رسالة الماجستير الموسومة (التحري الكيميائي النباتي وتقييم الفعالية المضادة لقرحة المعدة لنبات طبق العشاء العائد لعائلة ستيركولاسيا المستزرع في العراق)، للطالبة ضحى أحمد عبد الله في فرع العقاقير والنباتات الطبية.
هدفت الدراسة إلى دراسة المركبات الكيميائية النباتية لنبات طبق العشاء، وتقييم تأثيره المضاد لقرحة المعدة المستحدثة بالأسبرين في الفئران.
تضمنت الدراسة نزع الدهون من نبات طبق العشاء بإستخدام مادة n-hexane، إستخلاص المكونات النشطة بإستخدام جهاز السكسليت والميثانول بتركيز 85%، تحليل المركبات بإستخدام تقنيات مثل TLC وHPLC وGC/MS، كما جرى عزل خمس مركبات بإستخدام HPLC المعدلة وإثنين آخرين بإستخدام PLC، تقييم النشاط المضاد للقرحة لجزء أسيتات الإيثيل في الفئران المصابة بقرحة معدية ناتجة عن الأسبرين، حيث قُسِّمت الفئران إلى أربع مجموعات لتلقي علاجات مختلفة، ثم تحليل الأنسجة المعدية لتقييم تأثير العلاج.
وأظهرت النتائج عزل العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا من أجزاء مختلفة من النبات، بما في ذلك مركب اللوتيولين، وحمض الكافيك، واللوبِيول، وحمض الفانيلك، وحمض البروتوكاتيك، إضافة إلى مركبين غير معروفين تم تحديدهما، وأظهر تقييم المستخلصات النباتية تأثيرًا وقائيًا ضد قرحة المعدة الناجمة عن الأسبرين، إذ قللت من حجم القرحة وتحسنت سلامة الأنسجة مقارنة بعلاج الأوميبرازول، مما يدعم فعالية المستخلص في حماية الغشاء المخاطي.
