كلية علوم الهندسة الزراعية تنظم ندوه عن الدور الحيوي والتغذوي للمستخلصات النباتية
نظم قسم علوم الأغذية في كلية علوم الهندسة الزراعية بجامعة بغداد ندوة علمية بعنوان (الدور الحيوي والتغذوي للمستخلصات النباتية ) على قاعة ابن رشد في الكلية .
وتناولت الندوة التعرف على أستخدام الأعشاب والمنتجات النباتية في تطبييب المرضى وكيف تطور العلم لتسهيل الدراسات الصيدلانية لتحديد وسائل علاجية امنة وفعالة للامراض .
وهدفت الندوة الى تحديد المواد الفعالة للنباتات والاعشاب والتي تساعد الانسان على حماية الجسم من الامراض وامكانية استخدام هذه المستخلصات والمركبات في حفظ وتصنيع الاغذية وكذلك في معالجة المياة، فضلا عن التعرف على خصائصها الوقائية والبحث عن مصادر جديدة للمنتجات الطبيعية لعلاج الكثير من المراض ومنها الامراض السرطانية وبيان واثر هذه المستخلصات وخصائصها المنشطة للجهاز المناعي
وخرجت الندوة بتوصيات عديدة اهمها ضرورة التعاون مع وحدة النباتات الطبية الأقسام ذات العلاقة في الكلية من اجل توحيد الجهود المبذولة في اتباع الطرق الصحيحة في استخلاص وتنقية المركبات الفعالة من النباتات والاعشاب الطبية ومحاولة الدخول في البحوث المتعلقة بأستخدام المستخلصات النباتية على شكل جسيمات نانوية من اجل رفع كفاءة استخدامها في التطبيقات الزراعية والغذائية، فضلا عن تشجيع انتاج المستخلصات النباتية المستخدمة في مجال التصنيع الغذائي والتعاون مع الدوائر البحثية في وزارة الصناعة والزراعة لتفعيل هذا الجانب.
