ناقش قسم هندسة الكيميائية الاحيائية في كلية الهندسة الخوارزمي بجامعة بغداد رسالة الماجستير الموسومة (كيفية إنتاج انزيم الليباز من الزائفة الزنجارية و تطبيقاته ) للطالبة آيات احمد علي .
هدفت الدراسة الى تحضير الليباز باستخدام طريقة التخليق الحيوي من الزائفة الزنجارية على عينات مختلفة من التربة الملوثة بالزيوت البترولية التي تم الحصول عليها من أماكن مختلفة في مصفى الدورة و الحدائق العامة في بغداد .
كما تضمن البحث اختيار قيم مختلفة من الأس الهيدروجيني وجد ان الرقم الهيدروجيني الامثل كان 7. ثم تم اختبار درجة الحرارة بدرجات مختلفة تتراوح من (22 درجة مئوية إلى 42 درجة مئوية) وجد أفضل نمو عند درجة حرارة 37 درجة مئوية. كما تم تغيير مصادر النيتروجين والكربون ؛ تم استخدام الببتون والتريبتون كمصادر للنيتروجين بنسب مختلفة (1٪ ، 3٪) ومقارنة بالوسط المحتوي على زيت الزيتون. تمت مقارنة استخدام الجلوكوز واللاكتوز (1٪ ، 3٪) كمصادر كربونية مع الوسط المحتوي على زيت الزيتون. أخيرًا ، تم اختبار فترة الحضانة المناسبة لفترات زمنية تراوحت (24-72 ساعة) ووجد أن أفضل فترة حضانة كانت 48 ساعة مع نشاط إنزيم 60 وحدة / مل. تمت عملية استخلاص الإنزيم عن طريق ترسيب البكتيريا في جهاز طرد مركزي.
وأظهرت نتائج تنقية الليباز من الزائفة الزنجارية أن النشاط النوعي عند الترسيب بكبريتات الأمونيوم بنسبة تشبع 80٪ كان 9.28 وحدة / ملجم وكان الناتج 65٪. أظهرت نتائج التنقية بغسيل الكلى أن النشاط النوعي النوعي بلغ 44.28 وحدة\ ملجم . بينما بلغ النشاط النوعي عند التنقية بأستخدام عمود التبادل الايوني 130.5 وحدة\ ملجم, و وصل النشاط النوعي الى 248.4 وحدة \ملجم عند التنقية باستخدام الترشيح الهلامي بينما كان العائد 47.7%. ، وحصلت الطالبة على درجة امتياز .
